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麪的词语大全

带麪字的常见词语有:麪坯兒、雜麪、麪飯、麪人兒、無麪餺飥、麪環、麪餠、壽麪、麥麪、麪糊團、麪漿、臘麪、麪館、白麪、麪牀、臘八麪、麪條魚、麪子、不死麪、麪筒、麪條、麪糊桶、麪坊、麪菓子、麪湯、麪疙瘩、重羅麪、長壽麪、龍鬚麪、麪醬、麪碼兒、玉尖麪、楡麪、涼炒麪、麪鋪、麪起餠、麪團、湯麪、趕麪、麪片兒、麪包車、麪包果、麪老鼠、索麪、起麪餠、碁子麪、麪灰、三脆麪、麪花、溲麪、还可以查询麪字组词的意思解释、拼音读音、词语出处等信息。

麪字相关信息

含有麪的词语和解释

词语解释
麪黏 麪黏 麪黏 浆糊。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷二:“前辈传书,多用 鄂州 圻县 纸,云厚薄紧慢皆得中,又性与麪黏相宜,能久不脱。”
麪糊團 面糊团 '
地麪 地面 (建筑学名词)地面多指建筑物内部和周围地表的铺筑层,也指楼层表面的铺筑层(楼面)。地面按施工方法可分为三大类:整体浇注地面、板块地面、卷材地面。 地面 (汉语词语)地面多指建筑物内部和周围地表的铺筑层,也指楼层表面的铺筑层(楼面)。 在通俗意义上,大地的表面积为底面,与天空相对。
麪市 面市 面市,谓产品投放市场,同消费者见面。
白麪
長壽麪 长寿面 在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。 脸即面,“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。
龍鬚麪 龙须面 龙须面为传统面食,流行于北方广大地区,是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,至今已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品,常年食用。
重羅麪 重罗面 重罗面是汉语词语,拼音zhòng luó miàn,释义为用细罗筛筛的面,或筛过两次的面,其质较细。
切麪 切面 (数学用语)切面,数学用语。 ①和球面只有一个交点的平面称作球的切面;只包含圆柱、圆锥的一条母线的平面,称作圆柱或圆锥的切面。1885年狄考文译《形学备旨》下卷:“紧切球面而不与其相交之面,为切面。”1933年《世界汉英辞典》:“切面,surface of contact。” ② 剖面。1949年张以棣《火箭》第二章:“一九四五年春天,制造一具F兵(Private F),有机翼和安定面,是用来研究飞机机翼切面性能的。” 切面 (词语)切面,汉语词语。
索麪 索面 索面(索面) 一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。 索面是浙江地方特产,历史悠久,不仅普通百姓爱吃,更是产妇月子里必备的传统食品之一,深含传统民情风俗的内涵。地处温州瑞安平阳坑的南山村,丽水青田北山,衢州常山的球川和杭州临安的湍口是著名的索面产地
麪梨 面梨 梨的一种,俗名吊胆子。普通的梨以甜脆著称,但面梨却咬一口既面且沙,口感异常。面梨呈扁圆状,浅黑棕色的果皮,果肉未成熟前坚硬生涩,但成熟后日益糖化,松软如白沙,类似甜瓜中的“老头乐”。其产地在河北、山西的山区。
麪湯 面汤 面汤是一道主食,主料为面条。
吃辣麪 吃辣面 吃辣面是一个汉语词语,读音是chī là miàn,指戏捉小儿女之鼻。
麪包圈 面包圈 面包圈是指环状成圈的面包,主要材料有标准粉、白糖、豆油、 蜂蜜等,属于半发酵点心面包,在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。有哈尔滨面包圈、贝果面包圈、美乃滋火腿面包圈等,制作方法多样。
麪塑 面塑 面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人,是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一。即以面粉为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造出各种栩栩如生的形象。 捏面艺人根据所需随手取材,在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳,顷刻之间,栩栩如生的艺术形象便脱手而成。
麪醬 面酱 面酱产于北方。先用水和面,不经发酵即上笼蒸熟,再经伏天日晒加温发酵,秋冬就能吃,酱香味美。陈年老酱的做法与甜酱做法略有不同:起初也是先将面用水和好,待其发酵上笼屉蒸熟,然后再用日光照射升温发酵,经过三个伏天才成为产品,待大部分水分被蒸发以后用勺子舀起来能拉成细丝,盛到罐内浮而不流,缸内面酱的表面象漂浮着一层黑色的油绸。红中透黄。味美而富有营养,含有蔗糖的甜味和香油的香味,富含氨基酸等营养物质。
麪飯 面饭 面饭是汉语词语,拼音miàn fàn,解释为面制食品。
白麪儒冠 【解释】犹白面书生。指只知读书,阅历少,见识浅的读书人。有时含贬义。亦泛指读书人。【出处】清·龚自珍《己亥杂诗》之八四:“白面儒冠已问津,生涯只羡五侯宾。萧萧黄叶空村畔,可有摊书闭户人?”
煮麪 煮面 煮面是指把面放在水里,用火把水烧开,先用武火煮沸,再用文火煮熟的这一过程。煮面的时候经常需要加入冷水,俗称“点水”。这是由于煮面时锅里温度过高,水沸腾后经常会往上溢白沫。此时,加入冷水可以减缓沸腾的剧烈程度使其不易溢锅。 面:面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或
麪肥 面肥 面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。 过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用这种面肥发酵法。
麪包果 面包果 面包果(学名:Artocarpus altilis,英语:breadfruit)又称面包树,属桑科,是典型的热带多年生常绿果树。果实可食用,风味类似面包,因此而得名。 面包果原产印度尼西亚、马来西亚等国。现斯里兰卡、美国的夏威夷、墨西哥、巴西、扎伊尔等国有栽培,我国海南的万宁、保亭、儋州,台湾的宜兰、屏东、花莲有零星种植。
麪碼兒 方言。吃面条时用来拌面的菜蔬。
麪粻 面粻 面粻(miàn zhānɡ) 1.用面做的祭品。
麪豉 面豉 面豉,亦作“面豉”,汉语词语,拼音miàn chǐ,意思是加面粉的豆豉。
麪起餠
桄麪 桄面 【条目】桄面(桄面) 【解释】从桄榔树中提取的淀粉。
蜜麪 蜜面 注释 和蜜的米面食品。 宋 林洪 《山家清供·寒具》:“及考 朱氏 注《楚词》:‘粔籹蜜饵,有??些。’谓以米面煎熬作之寒具也。以是知《楚词》一句,是自三品:粔籹乃蜜面之干者,十月开炉饼也;蜜饵乃蜜面少润者,七夕蜜食也;??,乃寒食具,无可疑者。”
麪疙瘩 面疙瘩 面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。
麪包 面包 (面包)面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
起麪餠

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