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糕的词语大全

带糕字的常见词语有:鬆糕、綠豆糕、涼糕、馬來糕、條頭糕、麥糕、千層糕、重陽糕、茯苓糕、麻葛糕、烝糕、黍糕、餌糕、棗糕、黏糕、山楂糕、緑豆糕、芙蓉糕、海綿蛋糕、金糕紙、黃胖摏年糕、榆錢糕、食祿糕、竹節糕、太阳糕、糍糕、起司蛋糕、麦糕、社糕、糕仔崁古道、菊糕、題九日糕、艾糕、樝糕、梨糕、柿糕、食禄糕、蜜橙糕、槽糕、題糕、题九日糕、筒仔米糕、糕乾、食鹿糕、蘿蔔糕、重阳糕、發糕、太陽糕、絲糕、楡錢糕、还可以查询糕字组词的意思解释、拼音读音、词语出处等信息。

糕字相关信息

含有糕的词语和解释

词语解释
鬆糕 松糕 松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。
糕元寶 辞典解释糕元宝gāo yuán bǎo 做成元宝形状的年糕。 如:「过年吃糕元宝应应景。」
糍糕 糍糕 糍糕,传统特色糕点。有的地方叫红豆糕。一种小吃。食材简单,有两种制作方法。已有多种产品在市面上销售。
楂糕 山楂榚。
發糕 发糕 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 其中“龙游发糕”为非遗产项目,制作工艺独特。另外如岳阳、惠州等地的发糕,都各具特点。配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。
重陽糕 重阳糕 重阳糕亦称“花糕”,传统重阳节食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花,故重阳糕又叫桂花糕。
松糕 松糕 松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。
炸糕 炸糕 炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称津门三绝食品。 炸糕炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。
餈糕 见"餈餻"。
糕點 糕点 糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
题九日糕 指重阳节题诗。参见:题
柿糕 柿糕 柿糕是一种食品,主要原料是糯米、干柿,主治小儿秋痢、便血。
麻葛糕 麻葛糕 释义 糕名。古代重阳节应时食品
芙蓉糕 芙蓉糕 芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。
食禄糕 食禄糕 食禄糕是重阳节传统民间用米粉﹑面粉蒸成的糕。
竹节糕 竹节糕 竹节糕是汉语词汇,解释为形状像竹节的糕点。
餌糕 即餈糕。
重阳糕 重阳糕 重阳糕亦称“花糕”,传统重阳节食品。常见于江浙沪地区,全国各地区不怎么流行。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花,故重阳糕又叫桂花糕。
麥糕 麦糕 麦糕,江浙地区对馒头的叫法,外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃,常见于浙东(宁波、台州)等地区,其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。不添加辅料的白麦糕的口味与馒头也很相似。但是添加了艾草的青麦糕、红糖的糖麦糕等相对于馒头却更加香甜酥软。不同地方的做法也有不同,花色也更多,民间还有在麦糕的制作过程中添加牛奶、炼乳、南瓜等辅料,制作成花色麦糕。
梨糕 梨糕 烟台梨糕是山东烟台传统糕类美食,因其主要原料为红梨和姜(或含少量止咳润肺中药)故得其名。当地一般现场制作,真材实料,润肺止咳,为烟台地方特产。
榆钱糕 榆钱糕 榆钱糕白绿相间,香甜适口,是传统特色糕点之一。将发面对上白糖,对好碱,加水和匀,制成糊状。榆钱洗净,控去水份,掺入面中或撒于面上,上屉蒸25分钟下屉,凉、热吃均可。
绿豆糕 绿豆糕 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。 按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。 绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、 植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒,无毒,有
太阳糕 太阳糕 太阳糕,节日食品。亦称太阳鸡糕。北京地区多见。夏历二月初一日为中和节。太阳糕既是祭日的供品,又是应节食品,又有“太阳高”的寓意,很受市民欢迎。太阳糕一般使用糯米加糖制成,上面用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡)发像,或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。
糕点 糕点 糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
麦糕 麦糕 麦糕,江浙地区对馒头的叫法,外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃,常见于浙东(宁波、台州)等地区,其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。不添加辅料的白麦糕的口味与馒头也很相似。但是添加了艾草的青麦糕、红糖的糖麦糕等相对于馒头却更加香甜酥软。不同地方的做法也有不同,花色也更多,民间还有在麦糕的制作过程中添加牛奶、炼乳、南瓜等辅料,制作成花色麦糕。
烝糕 以米粉或面粉发酵加糖蒸成的糕。
题糕 题糕 “题糕”源自典故“刘郎题糕”,据说刘禹锡一次作诗时,想选用“糕”字,但是察觉四书五经上没有这个字,于是放弃不用了。“题糕”既看作比较谦逊,也不排除毛遂自荐的胆识,主要还是前无明鉴的原因,题糕人才有机会。
食鹿糕 见"食禄糕"。
題九日糕 指重阳节题诗。参见:题
冰糕 冰糕 bīnggāo(1) 〈方〉(2) [ice cream]∶冰激凌的别称(3) [ice-lolly]∶冰棍儿

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