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香糟

香糟朗读
  • 词语读音xiāng zāo
  • 词语注音ㄒㄧㄤ ㄗㄠ

词语解释

基本解释

1.酒糟。可作调味品。 2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。

网络解释

香糟

香糟产于杭州、绍兴,福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成

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