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饘粑

饘粑朗读
  • 词语读音zhān bā
  • 词语注音ㄓㄢ ㄅㄚ

词语解释

基本解释

1.糌粑。饘,通"糌"。青稞麦等炒熟后磨成的面,是藏族的主食。

网络解释

饘粑

【出处】
清 李心衡《金川琐记·饘粑》:“番地无米谷,夷人日食饘粑,炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之,入牛乳酥少许,用手搅和,捻成团子。”

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