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鍋渣

鍋渣朗读

词语解释

锅渣guō zhaㄍㄨㄛ ˙ㄓㄚ

油豆腐，是用豆粉制成的食品。
《儿女英雄传．第二一回》：「别说锅渣面筋，我连盐酱都不动，我许的是吃白斋。」

渣zhāㄓㄚˉ 提出精华或汁流后剩的东西：～子。～滓。豆腐～。碎屑：...

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