走油
走油朗读走油
- 词语读音zǒu yóu
- 词语注音ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ
词语解释
基本解释
含油物渗出油脂。辞典解释
走油zǒu yóuㄗㄡˇ ㄧㄡˊ油饰的器物桐油融退。
鱼肉置于锅中煎炸，称为「走油」。
也称为「过油」。
腌薰食品因存放日久而流失油汁。
《儒林外史．第四回》：「那半只火腿，吊在灶上，已经走油了。」
走油
油饰的器物桐油融退。
鱼肉置于锅中煎炸，称为「走油」。
也称为「过油」。
腌薰食品因存放日久而流失油汁。
《儒林外史．第四回》：「那半只火腿，吊在灶上，已经走油了。」