蘆筍
蘆筍朗读蘆筍
- 词语读音lú sǔn
- 词语注音ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
- 繁体字形芦笋
词语解释
基本解释
芦笋 lúsǔn
[asparagus] “石刁柏”的通称
辞典解释
芦笋lú sǔn ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ植物名。百合科天门冬属，多年生宿根性草本。叶呈鳞片状，浓绿细长，六月开白色小花。多分布于温带、亚热带及热带地区。嫩茎可食用。有白芦笋、绿芦笋两种品种。
如：「芦笋要趁嫩采食，不然茎变老时就不能吃了。」也称为「石刁柏」。
英语 asparagus
德语 Spargel (S, Ess), Gemeiner Spargel, Gemüsespargel (lat: Asparagus officinalis) (Eig, Bio)
法语 Asperge
网络解释
芦笋 （天门冬科植物石刁柏的嫩芽）
芦笋（拉丁学名：Asparagus officinalis L.）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。