蒸笼
蒸笼朗读
蒸笼
- 词语读音zhēng lóng
- 词语注音ㄓㄥ ㄌㄨㄙˊ
- 繁体字形蒸籠
词语解释
基本解释
蒸笼 zhēnglóng
[food steamer] 蒸食物的笼屉
用蒸笼蒸包子
辞典解释
蒸笼zhēng lóng ㄓㄥ ㄌㄨㄥˊ
一种笼形烹调器具。一般用竹片、木片等制成,用以炊蒸食物。
也称为「笼屉」。
网络解释
蒸笼
蒸笼起源于汉代,是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼,目前青皮慈竹蒸笼比较罕见,主要因为价格低廉,质量不好,80年代初期比较普遍。 去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,因为材料坚硬且结实,比较厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。
“蒸笼”的单字解释
- 拼音zhēng
- 部首艹
- 总笔画13画
- 统一码84B8
- 五笔ABIO
- 仓颉TNEF
- 郑码EXAU
- 四角44331
蒸zhēngㄓㄥˉ 热气上升:~汽。~腾。~发。~气(液体或固体因蒸发...
- 拼音lóng
- 部首龙
- 总笔画11画
- 统一码7B3C
- 五笔TDXB|TDXY
- 仓颉HIKP
- 郑码MGM
- 四角88414
笼lóngㄌㄨㄥˊ 用竹篾、木条编成的盛物器或罩物器:灯~。熏~。 用...