芥藍菜
芥藍菜朗读芥藍菜
- 词语读音jiè lán cài
- 词语注音ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ
- 繁体字形芥蓝菜
词语解释
辞典解释
芥蓝菜jiè lán cài ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎粗,直立,高二十至六十公分。叶丛生于茎顶,叶柄长,叶形上尖下圆,稍带白色,秋天变为紫色。总状花序,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶供食用,富钙、磷及铁质。
芥藍菜
植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎粗,直立,高二十至六十公分。叶丛生于茎顶,叶柄长,叶形上尖下圆,稍带白色,秋天变为紫色。总状花序,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶供食用,富钙、磷及铁质。