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腰花

腰花朗读

词语解释

腰花 yāohuā

[scalloped pork;lamb kidneys] 把猪或羊的腰子划出交叉的刀痕后切成的小块,供做菜肴用

腰花yāo huā ㄧㄠㄏㄨㄚ

用动物肾脏细切作花形而烹调的食品。

德语 Schweineniere (S, Ess)

腰花指的是动物的一种肾脏，富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多，味道醇厚，滑润不腻，蛋白质含量较高。

腰yāoㄧㄠˉ 胯上胁下的部分，在身体的中部：～板儿。～杆子。～背。...

花huāㄏㄨㄚˉ 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠...

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