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肉片

肉片朗读

词语解释

肉片 ròupiàn

(1) [sliced meat]∶切成薄片状的肉

(2) [steak]

(3) 牛排肉之外的肉片（如火腿片）

(4) 准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片

肉片是福建省小城福鼎一种很有名的特色小吃，来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。

肉ròuㄖㄡˋ 人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～...

片piànㄆㄧㄢˋ 平而薄的物体：卡～。名～。切削成薄的形状：～肉片...

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