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老湯

老湯朗读

词语解释

品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。指腌制咸菜或泡菜的陈卤。

老汤lǎo tāngㄌㄠˇ ㄊㄤ

炖了很久的肉汤，里面混和著各种香料。
《红楼梦．第四一回》：「拿一只肥母鸡，靠出老汤来。」

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老lǎoㄌㄠˇ 年纪大，时间长，有经验，陈旧的：～当益壮。～朋友。～...

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