盐水
盐水朗读盐水
- 词语读音yán shuǐ
- 词语注音ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ
- 繁体字形鹽水
词语解释
基本解释
盐水 yánshuǐ
(1) [saline water;brine]∶含盐的水;尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水
(2) [marinade]∶一种腌泡汁,通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草,用以浸渍食物(如肉或鱼)以便加重味道
(3) [brine]∶用普通食盐饱和的或浸浓的水,由氯化氢溶于水生成
辞典解释
盐水yán shuǐ ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ河川名。旧名永丰渠,北魏时凿成。源出山西省夏邑县北,西南流,经夏、安邑、解诸县,至虞乡入五姓湖。
也称为「白沙河」。
含盐的水。