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烹煮

烹煮朗读

词语解释

1.烧煮。

烹煮pēng zhǔㄆㄥㄓㄨˇ

烹制烧煮。
《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」

英语 to cook, to boil

烹煮，本为烹饪方法之一，即将食物放入大锅沸水中煮熟。现多指古代时一种酷刑，即将犯人投入装有沸水、热油的大镬、大鼎中煮或炸以处死的刑罚，也叫烹刑、镬烹、鼎烹等。

煮zhǔㄓㄨˇ 把东西放在水里，用火把水烧开：烹～。～饭。～字（喻书...

烹pēngㄆㄥˉ 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。一种做菜...

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