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油酥

油酥朗读

词语解释

面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。

油酥yóu sūㄧㄡˊ ㄙㄨ

一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。

德语 mürbe, knusprig, blättrig (Adj)

面粉中和以食油，烙熟后发稣的（食品）。如：油酥饼。

油yóuㄧㄡˊ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一...

酥sūㄙㄨˉ 酪，用牛羊奶制成的食物：～酪。～油。松脆，多指食物：...

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