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沙米

沙米朗读
  • 词语读音shā mǐ
  • 词语注音ㄕㄚ ㄇㄧˇ

词语解释

基本解释

草本植物东蘠的子。多生长于沙地,可以做饭,因名。

网络解释

沙米 (藜科植物)

《本草纲目拾遗》:“沙蓬米,凡沙地皆有之,鄂尔多斯所产尤多。枝叶丛生如蓬,米似胡麻而小。作为粥,滑腻可食;成为末,可充饼茶汤之需。”
最为有名当属甘肃民勤县沙米转刀面,肉米香味益发,实数面食极品。

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“沙米”的近义词

“沙米”的反义词

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