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沒食子酸

沒食子酸朗读
  • 词语读音méi shí zǐ suān
  • 繁体字形没食子酸

词语解释

基本解释

也称“棓酸”。也称“五倍子酸”。

网络解释

没食子酸

没食子酸亦称“五倍子酸”、“棓酸”。学名“3,4,5-三羟基苯甲酸”。分子式C7H6O5。广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中,是自然界存在的一种多酚类化合物在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。

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