撒撇
撒撇朗读
撒撇
网络解释
撒撇
从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。这三种撒撇取材料不一样，制法各异但口感都很好，一次食之，终生难忘。其制作方法繁琐费时光清洗牛肠杜，熬煮苦水及加工肉糜配菜就得半天，当地人基本买食。广泛认可棒赛（九谷）撒撇为最真宗最地道牛撒。食之健胃强骨消食败火，体寒者少食。
“撒撇”的单字解释
- 拼音sā
- 部首扌
- 总笔画15画
- 统一码6492
- 五笔RAET
- 仓颉QTBK
- 郑码DEQM
- 四角58040
撒sāㄙㄚˉ 放开，发出：～手。～网。～谎（说谎）。～气。 尽量施展...
- 拼音piē
- 部首扌
- 总笔画14画
- 统一码6487
- 五笔RUMT|RITY
- 仓颉QFBK
- 郑码DKLM
- 四角58040
撇piēㄆㄧㄝˉ 丢开，抛弃：～开。～弃。 由液体表面舀取：熬粥时把沫...
