奶豆腐
奶豆腐朗读
奶豆腐
- 词语读音nǎi dòu fǔ
- 词语注音ㄣㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词语解释
基本解释
1.用动物的奶汁做成的豆腐状食物。
网络解释
奶豆腐
奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。
“奶豆腐”的单字解释
- 拼音nǎi
- 部首女
- 总笔画5画
- 统一码5976
- 五笔VEN|VBT
- 仓颉VNHS
- 郑码ZMYM
- 四角47427
奶nǎiㄋㄞˇ 哺乳的器官:~房(乳房)。 乳汁:牛~。~粉。 用乳房...
- 拼音fǔ
- 部首肉
- 总笔画14画
- 统一码8150
- 五笔YWFW|OWFW
- 仓颉IOIB
- 郑码TGOO
- 四角00227
腐fǔㄈㄨˇ 朽烂,变质:~烂。~朽。~败。~化。~蚀。~臭。陈~...
- 拼音dòu
- 部首豆
- 总笔画7画
- 统一码8C46
- 五笔GKUF
- 仓颉MRT
- 郑码AJUA
- 四角10108
豆dòuㄉㄡˋ 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“...