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圣齑

圣齑朗读
  • 词语读音shèng jī
  • 词语注音ㄕㄥˋ ㄐㄧ
  • 繁体字形聖齏

词语解释

基本解释

牛肠胃中已化之草。

网络解释

圣齑

唐·刘恂《岭表录异》卷上:“ 容南土风,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪姜桂,调齏而啜之。齏是牛肠胃中已化草,名曰‘圣齏’,腹遂不胀。”

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