风羊
风羊朗读风羊
- 词语读音fēng yáng
- 词语注音ㄈㄥ ㄧㄤˊ
- 繁体字形風羊
词语解释
基本解释
将羊杀死后，不煺毛，不剥皮，只把五脏取出，将五香盐料放进肚里，风干，叫做"风羊"。辞典解释
风羊fēng yángㄈㄥ ㄧㄤˊ风，把家禽杀死后不退毛，只挂于通风之处风干。风羊，以风的方法处理羊。
《红楼梦．第五三回》：「家汤羊二十个。家风羊二十个。」
风羊
风，把家禽杀死后不退毛，只挂于通风之处风干。风羊，以风的方法处理羊。
《红楼梦．第五三回》：「家汤羊二十个。家风羊二十个。」