酒经
酒经朗读
酒经
- 词语读音jiǔ jīng
- 词语注音ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄥ
- 繁体字形酒經
词语解释
基本解释
1.亦作"酒京"。 2.瓦制的小颈酒壶。
网络解释
酒经 (北宋酿酒技术书籍)
《酒经》。又名《北山酒经》,著者北宋人朱肱(字翼中) ,曾在杭州开办酒坊 ,有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种,除传统罨曲外,还出现了风曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各种草药,表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。
“酒经”的单字解释
- 拼音jiǔ
- 部首酉
- 总笔画10画
- 统一码9152
- 五笔ISGG
- 仓颉EMCW
- 郑码VFD
- 四角31164
酒jiǔㄐㄧㄡˇ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~...
- 拼音jīng
- 部首纟
- 总笔画8画
- 统一码7ECF
- 五笔XCAG
- 仓颉VMNOM
- 郑码ZXBI
- 四角27112
经jīngㄐㄧㄥˉ 织布时用梭穿织的竖纱,编织物的纵线,与“纬”相对:...