花生米
花生米朗读花生米
- 词语读音huā shēng mǐ
- 词语注音ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄇㄧˇ
词语解释
基本解释
落花生的果实去壳后剩下的种子。可以榨油、做糖果,或炒熟后食用。辞典解释
花生米huā shēng mǐ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄇㄧˇ落花生果实内的种子。
也称为「花生豆儿」、「花生仁儿」。
英语 shelled peanuts
德语 gesalzene Erdnüsse (S)
法语 arachides décortiquées
网络解释
花生米 (食物)
花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。