去查网 logo

艾窩窩

艾窩窩朗读
  • 词语读音ài wō wō
  • 词语注音ㄞˋ ㄨㄛ ㄨㄛ
  • 繁体字形艾窝窝

词语解释

基本解释

用熟糯米做成的球形食品,有馅。也作爱窝窝。

辞典解释

艾窝窝ài wō woㄞˋ ㄨㄛ ˙ㄨㄛ

用糯米、艾粉加糖馅制成的食品。
《金瓶梅.第七回》:「妇人与了他一块糖,十个艾窝窝,千恩万谢出门。」

英语 glutinous rice cake with a sweet filling

德语 Reisgebäck mit süßer Füllung (S, Ess)​

网络解释

艾窝窝

艾窝窝是一种历史悠久的北京风味小吃,颇受大众喜爱。主要食材是糯米粉(江米)、面粉做外皮,其内包的馅料富有变化,有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材,质地粘软,口味香甜,色泽雪白,常以红色山楂糕点缀,美观、喜庆。因其皮外糁薄粉,上作一凹,故名艾窝窝。
艾窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的 《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为 窝窝,即古之‘不落夹’是也。”另外一种传说是艾窝窝来自于维吾尔族,与乾隆的宠妃香妃有关。艾窝窝营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。因糯米较难消化,脾胃虚弱者宜适量食用。

“艾窩窩”的单字解释

“艾窩窩”的近义词

“艾窩窩”的反义词

全部查询工具

关于我们免责声明联系我们网站地图最近更新

免责说明:本站为非营利性网站,本站内容全部由《去查网》从互联网搜集编辑整理而成,版权归原作者所有,如有冒犯,请联系我们删除。

Copyright © 2020 - 2024 quchaw.com All rights reserved.浙ICP备20019715号