老酒
老酒朗读老酒
- 词语读音lǎo jiǔ
- 词语注音ㄌㄠˇ ㄐㄧㄡˇ
词语解释
基本解释
老酒 lǎojiǔ
[wine (esp. Shaoxing rice wine)]〈方〉∶酒,特指绍兴酒
辞典解释
老酒lǎo jiǔ ㄌㄠˇ ㄐㄧㄡˇ储存多年的酒。
宋．范成大〈食罢书字〉诗：「扪腹蛮茶快，扶头老酒中。」
英语 wine, esp. Shaoxing wine
德语 chinesischer Reiswein (S)
法语 vin de Shaoxing
网络解释
老酒
老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中”老酒”就是陈年的酒，老酒这种文化在中国源远流长。