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羅宋湯

羅宋湯朗读
  • 词语读音luó sòng tāng
  • 词语注音ㄌㄨㄛˊ ㄙㄨㄥˋ ㄊㄤ
  • 繁体字形罗宋汤

词语解释

辞典解释

罗宋汤luó sòng tāng ㄌㄨㄛˊ ㄙㄨㄥˋ ㄊㄤ

斯拉夫国家的一种菜汤。乌克兰则被认为是罗宋汤的发源地。此汤主要由红萝卜、番茄、洋葱、莴苣、牛肉等烹制而成。其中番茄的酸味和红萝卜的红色汤汁为其特色。

英语 borscht, a traditional beetroot soup

德语 Borschtsch

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