火候
火候朗读火候
- 词语读音huǒ hòu
- 词语注音ㄏㄨㄛˇ ㄏㄡˋ
词语解释
基本解释
火候 huǒhou
(1) [duration and degree of heating,cooking,smelting,etc.]∶烧火的火力强弱和时间长短
做菜时要掌握火候
(2) [level of attainment]∶比喻修养的程度
他的演技还不到火候
(3) [a crucial moment]∶比喻关健时刻
正在战斗的火候上,援军赶到了
辞典解释
火候huǒ hòu ㄏㄨㄛˇ ㄏㄡˋ火力的大小与时间的长短。
唐.段成式《酉阳杂俎.卷七.酒食》:「每说无物不堪吃,唯在火候,善均五味。」
比喻学力修养的功夫。
《儒林外史.第三回》:「本道看你的文字,火候到了,即在此科,一定发达。」
英语 heat control, maturity, crucial moment
德语 Dauer und Hitzegrad beim Kochen, Heizen, Schmelzen (S)
法语 contrôle de la température, maturité, moment crucial