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法國菜

法國菜朗读
  • 词语读音fǎ guó cài
  • 词语注音ㄈㄚˇ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ
  • 繁体字形法国菜

词语解释

辞典解释

法国菜fǎ guó càiㄈㄚˇ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ

依法国特有的民俗、特产及口味,发展而成的传统烹调及料理。分古典高级菜及具地方色彩的家庭菜两类。特征以葡萄酒、浓缩肉汁、香料为调味佐料。旧音ㄈㄚˋ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ fà guó cài。

德语 Französisches Essen (S)​

法语 cuisine française

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