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泔脚

泔脚朗读
  • 词语读音gān jiǎo
  • 词语注音ㄍㄢ ㄐㄧㄠˇ
  • 繁体字形泔腳

词语解释

基本解释

〈方〉倒掉的残汤剩菜和刷过锅碗的水。

网络解释

泔脚

泔脚,即残羹剩饭,是居民在生活消费过程中形成的一种有机废物。其主要包括:米和面粉类食品残余、蔬菜、植物油、动物油、肉骨、鱼刺等。从化学组成上,泔脚包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。泔脚以有机组分为主,含有大量的淀粉和纤维素等,无机盐中NaCl的含量较高,同时含有一定量钙、镁、钾、铁等微量元素。

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“泔脚”的近义词

“泔脚”的反义词

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