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梨乾

梨乾朗读

词语解释

梨子加工所制的果干。

制作工艺
将挑选的梨切成两半，去柄、去心，热烫15-25分钟，在3%的二氧化硫中熏3-5小时，然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤果干，室温前期55℃，后几天温度65℃，干燥时间较长，一般需30-36小时。

乾qiánㄑㄧㄢˊ 八卦之一，代表天：～坤（“坤”，代表地）。旧时称...

梨líㄌㄧˊ 落叶乔木或灌木，果实是普通水果，品种很多：～膏。广～...

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