果酒
果酒朗读
果酒
- 词语读音guǒ jiǔ
- 词语注音ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄡˇ
词语解释
基本解释
果酒 guǒjiǔ
[fruit wine] 指用葡萄以外的水果经发酵而酿制成的酒
网络解释
果酒
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
“果酒”的单字解释
- 拼音jiǔ
- 部首酉
- 总笔画10画
- 统一码9152
- 五笔ISGG
- 仓颉EMCW
- 郑码VFD
- 四角31164
酒jiǔㄐㄧㄡˇ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~...
- 拼音guǒ
- 部首木
- 总笔画8画
- 统一码679C
- 五笔JSI
- 仓颉WD
- 郑码KFVV
- 四角60904
果guǒㄍㄨㄛˇ 某些植物花落后含有种子的部分:~实。~品。~木。结...