杂脍
杂脍朗读杂脍
- 词语读音zá kuài
- 词语注音ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ
- 繁体字形雜膾
词语解释
基本解释
即杂烩。辞典解释
杂脍zá kuàiㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ以各种肉类食品烩制的菜。
《儒林外史．第一五回》：「捧上饭来，一大盘稀烂的羊肉，一盘糟鸭，一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。」
网络解释
杂脍
即杂烩《儒林外史》第十五回：“捧上饭来，一大盘稀烂的羊肉，一盘糟鸭，一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回：“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂脍，两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。