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夹肝

夹肝朗读

词语解释

方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

夹肝jiá gānㄐㄧㄚˊ ㄍㄢ

吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。

ㄐㄧㄚㄍㄢ
夹肝（夹肝）
方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

夹jiāㄐㄧㄚˉ 从两旁钳住：使劲儿～住。两旁有物限制住，在两者之间...

肝gānㄍㄢˉ 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁...

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