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咸菹

咸菹朗读
  • 词语读音xián zū
  • 词语注音ㄒㄧㄢˊ ㄗㄨ
  • 繁体字形鹹菹

词语解释

基本解释

1.亦作"咸葅"。 2.咸菜。

网络解释

咸菹

xián zū ㄒㄧㄢˊ ㄗㄨ
咸菹(咸菹)
亦作“ 咸葅 ”。 咸菜。《晋书·良吏传·吴隐之》:“尝食咸菹,以其味旨,掇而弃之。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“仲冬之月采撷霜燕、菁葵等杂菜,乾之,并为咸葅。”《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰:“以作鱼鮓及咸菹,乃言北胜,而藏茧必用盐官者。”

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