关东糖
关东糖朗读
关东糖
- 词语读音guān dōng táng
- 词语注音ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄊㄤˊ
- 繁体字形關東糖
词语解释
基本解释
一种麦芽糖,用麦芽和米或杂粮制成,白色或带黄色。
网络解释
关东糖
关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,即是年节食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,只有在小年前后才有出售;关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”,关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖,”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状,新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。
“关东糖”的单字解释
- 拼音táng
- 部首米
- 总笔画16画
- 统一码7CD6
- 五笔OYVK|OOVK
- 仓颉FDILR
- 郑码UFXJ
- 四角90965
糖tángㄊㄤˊ 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白~。红~...
- 拼音guān
- 部首丷
- 总笔画6画
- 统一码5173
- 五笔UDU
- 仓颉TK
- 郑码UAGD
- 四角80804
关guānㄍㄨㄢˉ 闭,合拢:~门。~闭。~张。~停并转(zhǎn)。 拘禁...
- 拼音dōng
- 部首一
- 总笔画5画
- 统一码4E1C
- 五笔AII
- 仓颉KD
- 郑码HDKO
- 四角40904
东dōngㄉㄨㄥˉ 方向,太阳出升的一边,与“西”相对:~方。~经(本...